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野葱的功效和作用
发布于:2019-11-13 07:31 点击量:   打印本页 || 关闭窗口
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野葱的功效和作用
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野生葱被称为蝗虫,大葱,野生龙虾,假洋葱,猪,白龙虾和蝎子。
在世界范围内,它还分布在中国,日本,印度,印度支那,菲律宾,马来西亚和美国。
在中国主要有陕西,河南,安徽,江苏,浙江,江西,湖北,湖南,福建,台湾,广东,广西,海南,四川,云南,贵州并由其他省份分发。
野韭菜是一种10至30厘米高的一年生草。
茎向斜上方生长,具有略微褶皱,光滑无毛的基部分枝,浅绿色至深紫色。
叶子是卵形或菱形卵形,尖端是钝的和凹的,基部是宽的形状和整体。
当它从6月到7月开花时,花朵会聚集在树叶下面并在后期形成终端钉。
在春季和夏季,收获树苗和软茎作为食物,在夏季和秋季收集根或全草,洗涤,最近使用或切成段并干燥用于药用。。
[营养成分?功能成分]
每100克Lenen茎的野生叶子含有80克水,蛋白质5。
5克脂肪0
6克,8克碳水化合物,1纤维。
6克,灰4
4克,钙610毫克,磷93毫克,铁3
9毫克,钾411毫克,胡萝卜素7。
15毫克,维生素B,005毫克,柠檬酸2。
1毫克,维生素B:0
36毫克,维生素C 153毫克。
1克干燥产品含有409毫克钾,25毫克钙,1316克镁和磷2。
5毫克,钠07毫克,铁433微克,锰210微克,锌60微克,铜11微克。
【饮食方法】
可食用的部分是刺猬龙虾植物(野葱)的茎和叶。
在春季和夏季采摘茎和软叶,在沸水中煎炸或与其他苜蓿蔬菜一起煎炸时,您也可以在沸水中炖煮并加入调味料。
通常由野生韭菜制备的菜肴及其治疗效果如下:
(1)混合野生韭菜,菠菜,鲜葱,茎叶150克,菠菜150克,盐,香油,酱油,米醋,大蒜,芥末面。
将野生葱清洗干净,在沸水中煮沸直至破碎,然后在水中浸泡两次,取出水并切成2厘米长的部分:洗净菠菜,在沸水中煮沸,冷却并冷却挤水,切成2厘米长,冷却,用水打开,盖上盖子和芥末面,加入大蒜,盐,芝麻油,酱油和米醋。
将经过处理的葱花和菠菜加入网中,加入酱汁,拌匀,然后放入盘中。
特点:细腻,柔软,清新可口。
功效:去除热量和排毒,滋润和肿胀。
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